Siapa yang pernah makan timun? Semua orang pasti pernah bukan. Taukah kamu bahwa timun salah satu lalapan yang bikin tekanan darah stabil loh. ini karena timun kaya akan kalium.
Mentimun atau cucumis sativus L., adalah tanaman yang termasuk suku labu-labuan (Cucurbitaceae).
Ditilik dari sejarahnya mentimun berasal dari daerah pegunungan
Himalaya, di India Utara. Mentimun memiliki banyak varietas tapi pada
umumnya mentimun sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Mentimun
biasanya dikonsumsi sebagai lalapan, pelengkap menu makanan sehari-hari.
Tapi mungkin belum banyak yang tahu bahwa mengkonsumsi mentimun juga
memiliki manfaat bagi kesehatan, lalu apa sajakah manfaat timun tersebut ?
- Mengontrol Tekanan Darah Tinggi
2. Menyehatkan Jantung.
Kandungan dalam jus mentimun berupa kalium seperti pada manfaat buah pisang,
juga magnesium dan serat yang sangat baik dikonsumsi bagi penderita
darah tinggi atau pun rendah. Keseimbangan kalium di dalam maupun di
luar sel-sel sangat penting bagi tubuh, untuk mengontrol keadaan tekanan
darah dalam tubuh.Sebagai elektrolit,
kalium adalah ion yang
memiliki muatan positif yang harus dipertahankan dalam konsentrasi
tertentu (sekitar 30 kali lebih tinggi dalam daripada di luar sel) dalam
rangka melaksanakan fungsinya. Hal ini meliputi interaksi zat terhadap
sodium, untuk membantu transmisi impuls kontrol saraf, kontraksi otot,
dan fungsi jantung.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah
Mengkonsumsi
mentimun baik bagi penderita diabetes karena mentimun mengandung
mineral mangan yang bermanfaat selama proses sintesa hormon insulin
dalam tubuh.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Mungkin Kalian hanya mengetahui bahwa wortel lah makanan yang bermanfaat untuk kesehatan mata. kalian harus tahu mentimun juga bermanfaat bagi mata
karena mentimun juga mengandung vitamin A. Meletakkan irisan mentimun
pada kelopak mata juga mampu merelaksasi otot dan saraf mata sehingga
mata tidak mudah lelah yang dapat memicu penurunan kesehatan mata itu
sendiri. Selain itu, mengkonsumsi mentimun juga dapat mencegah retensi
air yang dapat memicu pembengkakan di sekitar mata.
5. Menurunkan Kadar Kolestrol
Bagi kalian yang memiliki kolesterol tinggi ada baiknya mulai rutin
mengkonsumsi mentimun. Di dalam buah mentimun terkandung senyawa sterol
yang berkhasiat dalam menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh.
6. Menjaga Berat Badan yang sehat
Hai guys siapa sih yang tidak menginginkan berat badan yang ideal?
alian harus tahu Ketimun sangat rendah kalori, namun mereka
membuat cemilan mengisi (satu cangkir irisan mentimun hanya mengandung
16 kalori) serat larut dalam mentimun ke tekstur seperti gel
dalam usus, membantu untuk memperlambat pencernaan Anda. Ini akan
membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan merupakan salah satu alasan
mengapa makanan kaya serat dapat membantu dengan kontrol berat badan. Mau badan ramping ? Rutinlah mengonsumsi mentimun
7. Menjaga Kesehata Gigi dan Gusi
Kandungan
serat dan sifat mentimun yang dingin dapat mengatasi masalah peradangan
termasuk radang gusi. Mengkonsumsi mentimun dapat meningkatkan produksi
air liur dan menetralisir asam dan basa di dalam rongga mulut sehingga
gigi dan gusi tidak mudah terserang penyakit.
8. Melindungi Otak
Di dalam ketimun terdapat sejumlah zat yang bernama flavanol (fisetin), yang memiliki manfaat dalam peningkatan memori dan melindungi sel-sel saraf, dari penurunan fungsi otak yang berkaitan dengan usia. Pada penelitian yang dilakukan oleh tikus, senyawa fisetin ini memberikan perlindungan secara progresif terhadap gangguan Alzheimer.
9. Mencegah Kanker.
Mentimun
mengandung lariciresol, pinoresol, dan secoisolariciresinol. Ketiga
kandungan tersebut sangat berperan dalam menghambat pertumbuhan kanker
antara lain kanker usus, kanker payudara, kanker ovarium, kanker rahim,
dan kanker prostat
10. Baik Untuk Kesehatan Kulit
Pengaplikasian
masker mentimun pada kulit wajah sudah dipercaya sejak lama memberikan
efek baik pada kulit. Bukan hanya dagingnya, bahkan biji mentimun
mengandung vitamin E dan potassium yang bermanfaat bagi kesehatan kulit,
diantaranya:
- Revitalisasi kulit. Menggunakan masker mentimun secara rutin dapat membuat kulit wajah lebih kencang.
- Mengurangi bintik hitam atau noda pada wajah.
- Mengurangi garis halus dan keriput pada wajah.
- Mencegah Kerutan pada kulit
- Mengurangi lingkaran hitam pada mata
bermanfaat ilmunya mbak, terimakasih
ReplyDeletemau tanyak boleh mbak?
Apa efeknya terlalu banyak konsumsi timun mbak ?
ReplyDeleteKalau dikatakan efek samping terlalu banyak makan timun mungkin tidak ada ya mbak, cuma beberapa penelitian ada yang mengatakan bisa menyebababkan keputihan dan bisa menyebabkan darah rendah turun secara dratis bagi yang memiliki riwayatat darah rendah. saya sarankan jangan terlalu berlebihan mengonsumsi timun. Terimakasih mbak
DeleteAPakah Semua Timun memiliki pungsi yang sama min?
ReplyDeleteSma mbak, Mentimun adalah salah satu sayuran yang sangat rendah kalori, yaitu hanya 15 kalori per 100 g, dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol. Mentimun adalah sumber serat makanan yang dapat membantu mengurangi sembelit, dan dapat memberikan beberapa perlindungan terhadap kanker usus, yaitu dengan menghilangkan senyawa beracun dari usus.
DeleteMentimun juga sumber kalium yang sangat baik , dan elektrolit penting. 100 g mentimun mengandung 147 mg kalium, tetapi hanya 2 mg sodium. Kalium adalah penghasil elektrolit yang baik bagi hati, dan membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengatur irama detak jantung dengan melawan efek buruk dari natrium. itu sebabnya mentimun sangat baik bila dikonsumsi tetapi tidak perlu berlebihan
Thanks infonya min
Delete